Partager l'article ! Bienvenue chez Catherine et Pascal: CHANGEMENT DE CAP POUR CATHERINE ET PASCAL ...
Samedi 24 juillet 2010
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/Juil
/2010
07:51
CHANGEMENT DE CAP POUR CATHERINE ET PASCAL
A PARTIR DU 1er AVRIL 2012 ,NOUS NE POURRONS PLUS VOUS ACCUEILLIR .
NOUS VOUS TIENDRONS INFORMES DE NOTRE PROJET
A BIENTOT.
CATHERINE ET PASCAL
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Bourail et votre maison resteront pour moi des lieux magiques:étonnantes rencontres , étonnante nature avec les tortues traînant leur encombrante carapace pour aller pondre,étonnants petits chemins à l'ombre des arbres tropicaux à 500m de votre maison,découverte inattendue de fougères de l'ère tertiaire...Etonnants hôtes,que j aurais pu croiser dans un quartier chic d'une ville d'Europe,qui ont choisi ce jardin d'Eden pour me recevoir avec la sincérité et la tendresse des gens heureux .Merci pour ces journées de vrai bonheur !
Delphine et moi avons sejourne une nuit dans votre petit coin de paradis. Nous avons ete charme par le chaleureux accueil de Pascal et Catherine ainsi que par la qualite de l'hebergement. Le petit dejeuner aux senteurs locales nous a ravi egalement. Definitivement, une valeur sure pour tous ceux qui souhaitent decouvrir la region dans de bonnes conditions.
Olivier et moi-même gardons un excellent souvenir de notre passage le 16 décembre 2010 dans un bungalow paisible et très confortable dans un jardin magnifique, ainsi que de vos grands talents culinaires pour le repas du soir (cerf et chouchoute : miam miam !!!) et le petit-déjeuner : quel choix royal !!!
Encore un grand merci à Pascal et Catherine pour leur gentillesse et la qualité de leur accueil.
Florence et Olivier de retour à Paname revêtu de son blanc manteau !!!
Hôtes absolument charmants, présents et discrets à la fois. Nous avons passé deux séjours chez Catherine et pascal,un sentiment d'aller chez des amis! Lieu confidentiel où l'on souhaite revenir! Nos hôtes sont des cuisiniers passionnés et talentueux. Les dîners servis font la part belle aux produits locaux frais . Confitures et yahourts maison, gateaux et salade de fruits frais agrémenteront un petit déjeuner fort sympathique sur la terrasse de leur havre de paix! Comme nous venez avec des amis épicuriens, aimant la Nature et la tranquilité.
Séjour d’une nuit en janvier 2011 - la chambre est confortable et propre. Surtout restez pour dîner ! Catherine et Pascal cuisinent avec amour les produits régionaux de la Nouvelle Caledonie et les produits de leur jardin - vous quitterez cet endroit charmant avec de sublimes réminiscences gourmandes à jamais imprégnées dans votre mémoire
Bonjour Catherine et Pascal,
Le charme lors de notre 1er séjour en septembre 2009 ne s'est pas rompu, loin s'en faut, lors de notre retour le 14 février 2011. Bravo pour les améliorations confortables des bungalows. Ne changez rien : accueil, gentillesse, cuisine du terroir, rien que du bonheur ! Nous espérons bien profiter à nouveau de votre havre de paix et de tranquilité lors d'une nouvelle escapade en NC.